Entrare nella guida Vitae 2026 dell’AIS – Associazione Italiana Sommelier è un traguardo che parla di qualità, coerenza e identità. Per una realtà giovane, fondata nel 2020, è molto più di una semplice recensione: è il riconoscimento di un percorso chiaro, costruito con rigore, studio e sensibilità.

La cantina, guidata da Giovanni Carpanese, nasce infatti da una visione precisa: unire competenza agronomica ed enologica in un progetto personale, essenziale, profondamente legato alla terra. Giovanni segue ogni fase in prima persona — dalla gestione agronomica alla vinificazione — portando avanti una viticoltura biologica che mette al centro equilibrio, rispetto e autenticità espressiva.

Con una produzione volutamente limitata, circa 4.000 bottiglie complessive, ogni etichetta rappresenta un tassello di un racconto coerente, dove la qualità non è una dichiarazione ma una pratica quotidiana.

I riconoscimenti di Vitae 2026

Nell’edizione 2026 della guida, sono quattro i vini recensiti, tutti espressione del territorio e della filosofia aziendale:

• Friulano Comunai 2023 – 3 Viti

• Friulano Grivò 2023 – 3 Viti

• Verduzzo Friulano Intarda 2022 – 3 Viti

• Cret Rosso 2022 – 2 Viti

Un risultato che parla chiaro: tre etichette premiate con 3 Viti, simbolo di vini di eccellente profilo qualitativo, capaci di distinguersi per tipicità, equilibrio e personalità.

Friulano Comunai 2023 – Precisione e identità

Il Comunai esprime il lato più diretto e territoriale del Friulano. Verticale, nitido, con una trama sapida che accompagna una struttura elegante, racconta la capacità della cantina di lavorare per sottrazione, lasciando spazio alla purezza varietale. Le 3 Viti confermano un vino centrato, autentico, profondamente riconoscibile.

Friulano Grivò 2023 – Finezza e profondità

Il Grivò rappresenta una sfumatura diversa del vitigno: più strutturato, più profondo, ma sempre giocato su equilibrio e tensione. È il risultato di una lettura agronomica attenta e di una vinificazione misurata, dove ogni scelta è orientata a preservare integrità e armonia.

Verduzzo Friulano Intarda 2022 – Tempo e materia

Con Intarda 2022 il Verduzzo trova un’espressione intensa e avvolgente. Il nome richiama il tempo, elemento chiave per questo vino che unisce ricchezza aromatica e dinamismo gustativo. Le 3 Viti riconoscono una versione capace di coniugare struttura e slancio, dolcezza e tensione, in un equilibrio mai scontato.

Cret Rosso 2022 – Carattere e prospettiva

Il Cret Rosso 2022, premiato con 2 Viti, completa il quadro con un’espressione che guarda al lato più materico e strutturato della produzione. Un vino che consolida l’identità della cantina e apre interessanti prospettive evolutive.

Una giovane realtà, una maturità sorprendente

A soli cinque anni dalla fondazione, questo ingresso in Vitae 2026 segna un passaggio importante. Non è solo una presenza in guida, ma la conferma di una strada intrapresa con coerenza: piccole produzioni, lavoro artigianale, agricoltura biologica, centralità della persona.

E forse è proprio questa la chiave del nostro progetto: produrre poco, produrre bene, produrre vini che parlino la lingua del territorio senza sovrastrutture.

Vitae 2026 è un punto di arrivo, ma soprattutto un nuovo punto di partenza. 🍇